小麦製品は諦め,米と塩と野菜(だけ)で生き抜く決意をすべし!
大豆も輸入に頼っているので,醤油と味噌の生産が続くかどうかわからない。
塩だけならどうにかなる。
米と野菜と塩で生き抜く工夫を考えて置かないと,あとで辛くなる。
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基本的には,「何を食べて生きているのか?」を知るという基本的な思考ができるかどうかにかかっている。
「食の安全」と関係する議論は,基本的には,生存と関係する議論だということを理解すべきだと常に主張している。
食糧生産は,安全保障(国防)の問題の一部である。
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