さつまいも

ずっと考えてきた。

結局，最後に残るのはこれだ。ただし遺伝子組換え作物はダメだ。弱すぎる。

無論，冷蔵すれば長期保存可能。

そうではなく，例えば，でんぷん粉のような乾燥状態の形で保存する手法を開発しなければならない。

それと同時に，かつての薩摩藩と同様，どこでも放屁自由にしないといけない。

さつまいもは，世界を救うことになるだろう。青木昆陽は偉い。

ちなみに，既存品種の中では「紅あずま」を推奨する。